21.02.2009

Cooking Ummah die islamische Gemeinschaft
kocht für euch!

Bismillah.

Assalamu aleikum!

Wir sind ein Projekt von www.myumma.de, das sich grade im Aufbau befindet.


Das Projekt

Wir wollen Menschen muslimischen Glaubens auf positive Weise ins Gespräch bringen und dafür nutzen, was jeder mag: leckeres Essen. Es gibt Muslime nahezu jeder Nationalität, die sog. “islamische Welt” ist groß, bunt und vielfältig. So kommen, wenn Gott es will, ebenso vielfältige und kreative Rezepte zusammen. Wenn Gott es uns ermöglicht, wollen wir die Rezepte auch in podcasts und tutorials präsentieren.


Die Mitwirkenden…

… sind Muslime, die gerne kochen und sich bei MyUmma.de gefunden haben.


Euer Beitrag

Ihr könnt auch zum Erfolg des Projekts beitragen: Mit Dua, Ideen oder Kritik, mit euren Tips und Tricks oder sendet uns eure Rezepte oder Fotos an cookingummah at gmail.com

Beachtet dabei bitte folgendes:

* Um Schaden von euch und uns abzuwenden, sendet keine Rezepte, an denen ihr kein copyright habt.

* Schickt uns bitte erprobte Rezepte, damit die Geschwister beim Nachkochen keine Probleme haben.

* Es wäre wunderbar, wenn ihr ein Foto des fertigen Gerichts mitliefern würdet.

* Bitte keine Rezepte, die Gelatine enthalten, denn Halal-Gelatine ist noch nicht sehr verbreitet.

* Um uns Arbeit zu ersparen, wäre es nett, wenn ihr ein wenig auf die Formatierung acht gebt.

* Bitte schickt keine Rezepte, die schon vorhanden sind, außer es ist eine interessante Variation.

* Wer mag, kann seinem Rezept noch einen persönlichen Kommentar hinzufügen oder seinen Namen, der dann mit dem Rezept erscheint.

* Sehr willkommen sind Klassiker in Halal-Version oder Rezepte aus der großen, bunten islamischen Welt.